2026年10月22日（木）〜24日（土）、シンガポールで開催される、ASEAN市場最大級の日本食品見本市「Food Japan 2026」へ、わたしの酵活を初出品いたします。
🌎 福岡の素材を、海外の皆さまにも
今回のFood Japanは、海外の会場で「わたしの酵活」を味わっていただく初めての機会です。
試食では、果実の甘みと酸味、水なしで食べられる手軽さを体験いただきながら、福岡県産いちじく「博多とよみつひめ」と発酵を生かした商品づくりをご紹介します。食品や流通に携わる方々に、味わいとその背景を直接お伝えしていきます。
【イベント概要】
期間｜2026年10月22日（木）〜10月24日（土）
時間｜22日・23日 10:00〜17:00／24日 11:00〜16:30（現地時間）
場所｜Suntec Singapore Convention & Exhibition Centre ホール404
（シンガポール）
イベント詳細ページ：PR TIMES
関連サイト
・Food Japan 公式サイト